OPG IVANA BIČANIĆ – BUDIMKA – Opatovac
Destilerija i apartmani Budimka nalaze se u srcu Iločkog vinogorja i voćnjaka,
s jedinstvenim pogledom na moćni plavi Dunav.
Slaviti život u svakome trenutku, život kojeg donosi priroda, odmor i zdrava relaksacija.
Budimka nudi posjetiteljima potpuno voćno iskustvo. Obilazak destilerije, vinograda i voćnjaka,
kušanje rakije, maloprodaju i naravno, noćenje s domaćim doručkom,
spravljenim po starim, pomalo zaboravljenim recepturama.
Misija:
“Slaviti život u svakome trenutku”, to za nas znači pozitivan utjecaj na sve što nas okružuje,
biti pozitivna snaga za dobro.
Misiju svi živimo, u našim obiteljima, poslu, odnosima, svakodnevnoj komunikaciji.
Vizija:
Pojačati proizvodnju prirodno uzgojenoga voća na našim plantažama.
Osnažiti brand Budimka.
Zaokružiti cjelokupni proces, proizvodnju, preradu i turizam u jedinstvenu ponudu i priču.
Priču koja donosi priroda, odmor i zdrava relaksacija. Priču koja slavi život u svakom trenutku.
Proizvodi Budimka
Na našem imanju na preko 15 ha protežu se nasadi dunja, jabuka, krušaka, marelica,
bresaka, šljiva, ali i graševine, chardonnaya i merlota.
Tijekom cijele godine s posebnom pažnjom uzgajamo naše voće.
Kada ono rodi vozimo ga u naše male “radionice”.
Prvo je moderno opremljena destilerija.
Proces proizvodnje ostao je vjeran tradicionalnoj, starinskoj proceduri,
s posebnim naglaskom na higijenske uvjete, kapaciteta 200 litara.
Sve to oplemenjeno je vrhunskom njemačkom tehnologijom, obilježene, unikatnom ručnom izradom.
Rakije Budimka proizvode se od prirodno uzgojenoga voća dozreloga na suncu do svoje pune slatkoće.
Sve voće uzgojeno je u slikovitom Iločkom kraju poznatom po stoljetnoj tradiciji uzgoja voća i proizvodnje vina i rakije.
Bere se ručno, na način da se s plodova uklone peteljke, kako bi buduća rakija poprimila čarobni omamljujući miris.
Domaći džemovi i pekmezi od raznog voća idealan su izbor za slatki početak dana.
Naše bake provodile su sate nad drvenom peći, miješajući šljive, jabuke, marelice… kako ne bi zagorjele.
Tek kada bi gustoća zadovoljila staru majstoricu, a miris začarao sve ukućane, pekmez je bio gotov.
Pekmezi i džemovi Budimka, rađeni su upravo tako.
U svakodnevnoj prehrani, vrlo često zaboravljamo na sušeno voće.
Sušeno voće je sigurna i vrlo zdrava hrana u kojoj su svi hranjivi sastojci
višestruko koncentrirani, a energetska vrijednost se
povećava čak za 6-10 puta.
Sušeno je voće veoma ukusna, zdrava i hranjiva namirnica.
Da je tome tako, svjedoci su vrhunski sportaši koji zbog golemih
energetskih potreba redovno konzumiraju upravo sušeno voće.
Možete ga koristiti kao takvo, ili njime možete obogatiti žitarice za zajutrak, kekse, kolačiće i sladolede.
SMJEŠTAJ
Apartmani obiteljskog turističkog gospodarstva Budimka poznati su po svojoj toplini,
jedinstvu s prirodom i vrhunskom uslugom.
Uživanje u opuštajućem pogledu na Dunav ili šarenilo vinograda.
Sedam prostranih soba zanimljivog voćnog naziva opremljene su s francuskim ležajem,
uz mogućnost postavljanja dodatnog ležaja ili krevetića, en-suite kupaonicom,
klima uređajem, LCD televizorom.
Slobodno vrijeme naši gosti, mogu provesti u velikom dnevnom boravku
u kojem se nalazi otvoreni kamin,ali i veliki stol pogodan za sastanke do 20 osoba.
Ponosni smo što možemo ponuditi besplatan pristup bežičnom internetu u svim sobama,
jednako kao i besplatan parking.
Bilo da ste smješteni sobi voćnog naziva Dunja, Trešnja, Jabuka, Grožđe, Kruška, Šljiva ili Marelica,
uživati ćete u opuštajućemu pogledu na plavetnilo Dunava ili šarenilo vinograda.
Kako bi Vam, cijenjeni gosti, boravak učinili što ljepšim i čarobnijim,
hodnik do Vaših soba pretvorili smo u mali povijesni muzej.
Uz njega možete osjetiti kako su živjeli, radili naši stari na području Slavonije i Baranje.
Ovaj hodnik rezultat je dugogodišnjeg traganja za vrijednim eksponatima.
Ponosni smo na naš tkalački stan za kojeg se zna, da je i davne 1845. godine proizvodio vrijedne ponjave.
D5 Creation
Comments are Closed