Restoran Bokeljska Kužina nastao je kao spoj obiteljske tradicije i iskustva

u ugostiteljstvu i dugo i pažljivo pripremanoga koncepta gastronomskog

savršenstva koje se odražava u proizvodnji namirnica u obiteljskom gospodarstvu

 i pažljivoj pripremi svakog obroka pojedinačno shodno ukusu i želji gosta.

Ugodna i do detalja osmišljena elegancija i luksuz ambijenta, uz profesionalno

osoblje i vrhunskog kuhara, zadovoljiti će ukuse i najstrožeg ocjenjivača.

Jela se pripremaju po jedinstvenim receptima starih majstora uz vješto kombiniranje

zdravih namirnica najvišeg kvaliteta i domaćih začina koji opijaju sva čula.

Ono što izdvaja ovaj restoran na potpuno poseban način jeste činjenica da su sve

namirnice proizvedene na obiteljskom gospodarstvu , počevši od voća, povrća, maslina,

preko sireva koji se proizvode na čak 1700m nadmorske visine i pršuta koji se suši po

najvišim standardima, bez ikakvih kemijskih dodataka i tretmana. Također, ovaj obiteljski

 biznis obuhvata i koču koja svakodnevno iz dubina mora vadi ribu i ostale morske proizvode

koji se tako svježi i ukusno pripremljeni serviraju na Vašem tanjuru. Kao aspekti tradicije,

specijaliteti kuće su i janje na ražnju i domaći kruh pečen ispod saća.

Ambijentalni autentični detalj restorana je barka na kojoj se služi hladan švedski stol

bogat ribljim programom i ostalim morskim proizvodima. Objekt raspolaže i vinskim

podrumom u kome gosti, uz degustaciju raznih sireva, pršuta i maslina, mogu probati

najkvalitetnija domaća i strana vina i odabrati ona koja žele da ponesu sa sobom.

Bokeljska Kužina nije samo restoran. To je mjesto koje na jedinstven i kreativan način

objedinjuje najviše standarde mediteranske kuhinje, najdetaljnije aspekte zdrave i

kvalitetne hrane, ali i bokeljsku filozofiju i duh zaljeva koji se kroz stoljeća zadržao u

tradicionalnim obiteljima koje to žele da podjele sa mještanima i turistima.

Zato, svi oni koji žele da osjete kulturu i duh Bokokotorskog zaljeva na pravi način,

ne smiju preskočiti ovaj divan restoran.

U sklopu objekta na raspolaganju Vam stoje i autopraonica, cvjećara i Tobacco shop.

Restoran Bokeljska Kužina poseban naglasak u svom poslovanju stavlja

na organizaciju različitih događaja koji zahtijevaju ugodan i prostran ambijent ,

te dobru kuhinju.

Cilj nam je da, shodno Vašem budžetu, napravimo meni i prilagodimo

prostor kako bismo najbolje odgovorili na Vaše potrebe.

Radimo organizaciju sljedećih događanja:

POSLOVNIH 

-konferencije, poslovne proslave i kokteli, seminari, press konferencije,

prezentacije, poslovni sastanci, izložbe i sajmovi

PRIVATNIH

vjenčanja i svadbe, dječji rođendani, rođendani, krštenja,

slave,zaruke, godišnjice, kokteli i druge proslave

VIP  

privatne zabave

KONTAKT

Radanovići, Kotor

Crna Gora

Tel.: +382 (0) 69 411 047
E.mail: info@bokeljskakuzina.com 
Web: www.bokeljskakuzina.com