ZAGREBAČKA PIVOVARA
Zagrebačka pivovara je osnovana kada se pokazalo da mali zagrebački obrtnici – pivari s Gornjeg grada nisu bili u stanju proizvesti dovoljno piva za grad koji se sve više širio i razvijao. Glavni inicijatori za gradnju nove pivovare bili su grof Gustav Pongratz i barun Petar Dragutin Turković. Osnivačka skupština Zagrebačke pivovare kao dioničkog društva održana je 19. svibnja 1892. u prostorijama Hrvatske eskontne banke na Jelačićevu trgu.
Svečano otvorenje održano je 12. srpnja 1893. godine
Ožujsko pivo ime je dobilo po mjesecu ožujku u kojem se tradicionalno proizvodilo najbolje pivo. Svake sekunde u Hrvatskoj se u prosjeku popije 10 boca Ožujskog piva. Gotovo svako drugo pivo popijeno u Hrvatskoj je pivo Zagrebačke pivovare. Dnevno se kupi više od miljun boca nekog piva Zagrebačke pivovare.
Proces proizvodnje
1. Berba hmelja
2. Žetva ječma
3. Klijanje
4. Sušenje i prženje
5. Mljevenje i ukomljavanje
6. Filtracija komine
7. Kuhanje
8. Taloženje
9. Fermentacija
10. Odležavanje
11. Filtracija
12. Pakiranje
BRENDOVI
OŽUJSKO
OŽUJSKO REZANO
OŽUJSKO AMBER
Ostale vrste Ožujskog: bazga, limun, grejp, Božićno pivo, Cool)
TOMISLAV
BECK’S
CORONA
HOEGAARDEN
LEFFE BLOND
LEFFE BRUNE
LOWENBRAU
MILLER GENUINE DRAFT
NIKŠIĆKO PIVO
STAROPRAMEN
STELLA ARTOIS
Ožujsko pivo Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 5,0 %, Ekstrakt: 11 %
Ožujsko Rezano Vrsta: mješavina svijetlog i crnog piva, Alc.vol.:5,9 %, Ekstrakt: 13,7 %
Ožujsko Amber Vrsta: crveno lager pivo, Alc.vol.: 4,8 %, Ekstrakt: 11,6 %
Ožujsko Cool Vrsta: bezalkoholno svijetlo lager pivo, Alc.vol.: max 0,5 %, Ekstrakt: 6,5%
Ožujsko limun Vrsta: mješavina piva i soka, Alc.vol: 2,0 %, Ekstrakt: 6,8 %
Ožujsko grejp Vrsta: mješavina piva i soka, Alc.vol: 2,0 %, Ekstrakt: 8,3 %
Tomislav Vrsta: specijalno tamno pivo, Alc.vol.: 7,3 %, Ekstrakt: 17,75 %
Božićno pivo Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 5,0 %, Ekstrakt: 11,8 %
Nikšićko pivo Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 5,0 %, Ekstrakt: 11,4 %
Beck’s Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 5,0 %, Ekstrakt: 11,2 %
Stella Artois Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 5,0 %, Ekstrakt: 11,4 %
Staropramen Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 5,0 %, Ekstrakt: 11,8 %
Staropramen Selection Vrsta: tamno lager pivo, Alc.vol.: 4,8 %, Ekstrakt: 11,3 %
Carling Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 4,0 %, Ekstrakt: 8,9 %
Corona Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 4,5 %, Ekstrakt: 11,3 %
Leffe Blond, Brune Vrsta: belgijsko samostansko ale pivo, Alc.vol.: 6,6 %, Ekstrakt: 15,6 %
Hoegaarden Vrsta: svijetlo pšenično mutno i nefiltrirano pivo ale, Alc.vol.:4,9 %, Ekstrakt: 11,7 %
Lowenbrau Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 4,7 %, Ekstrakt: 9,2 %
Branik Vrsta: svijetlo lager pivo, Alc.vol.: 9,0 %, Ekstrakt: 4,0 %
SAZNAJTE VIŠE INFORMACIJA KLIKOM NA:
KONTAKT
SJEDIŠTE:
Ilica 224, 10 000 Zagreb
TEL:
01 / 3900 199
01 / 3774 639
E-MAIL:
ozujsko.pivo@molsoncoors.com
______________________________________________________________________________________________
Zagrebačka pivovara (Zagreb Brewery) was founded in 1892. During the centenary tradition of beer making, the company has grown into the leading Croatian brewery. Since 2012, it is owned by Molson Coors, one of the world’s leading brewery industries.
Comments are Closed